项目 | Casamaki

设计 | Zero85 

意大利海岸的食客来寿司店用餐，坐在屋形亭里，仿佛置身于东京的旧街市档。Casamaki寿司店位于佩斯卡拉在Piazza della Rinascita。由于它地处欧洲，Zero85希望加入一些食物的起源到餐厅。

为了实现这一点，创建了一系列的房子形状的模块在餐饮区。由白色涂层的金属框架组成，每一个环绕着一张桌子和两个座位。

“寿司从十四世纪到二十世纪初不断被改造，从保持鲜鱼的手段演变到占领东京市场消费的一种快餐，”之前工作室还为一个意大利乡村艺术家完成了一个山顶的房子。

“这种街边食物决定了工程的外观和房屋形式的选择，就是用最简单的屋顶轮廓线重叠覆盖市场摊位，”他们补充道。

每个模块还加入了表达生机的绿植箱

长柜台面对厨房，可以让一个食客一边吃饭，一边观察厨师如何工作。从日本料理中所看到的颜色和原料的组合，给了工作室灵感，他们选择了简单的材料，线性形式和从深灰色到黄绿色的颜色范围。

柔和的色彩和简单的饰面是在日本餐厅的共同特点。