R a k kan是一家全天候日式餐厅兼酒廊,位于雅典北部凯菲西斯区的中心地段。它代表着当代餐厅设计的两种选择:其一,独享私密的用餐空间;其二,共享佳肴的社交体验。R a k k a n 意在满足以上标准, 追求设计的灵活性,并以传统的日式建筑为灵感。日式传统的一大独特元素体现于滑动的木质屏障,用于划分空间区域。木质屏障对空间进行有序划分,营造出不同的氛围,同时又使不同的空间体验变得一致。设计中的另一个意图,是保持灵活的开放式布局, 这对于餐厅等公共场所十分重要。要做到这一点,同样借助了这些传统的日式屏障,只是将它们由地板移至天花板。
由此, 不同长短的屏障形成动感的模块排列,划分出私密空间与社交空间。事实上,在很多设计中,天花板都被忽略,这对于空间尤其是公共空间来说,显得十分可惜。本案中,天花板的几何构造是由传统元素组合而成的复杂多变体。这些木质屏障,尺寸为20cm x 20cm,形成3D模块,使天花板具有极强烈的建筑表现力。模块天花板不仅成为空间氛围的一大特色,更促进了顾客之间的真正交流。比如餐厅后方的酒吧区域,既让人回味传统日式建筑的魅力,又使现有元素变得充满活力,使之与当代需求相吻合。