哥本哈根的餐饮集团Cofoco与Kilo公司的创始人拉尔斯•拉森（Kilo）、创意顾问乔纳斯•哈茨（Hz），BIG事务所的合伙人雅各布•兰格和比亚克•英格尔斯（BIG）合作，设计了新的Llama餐厅—— Restaurante Sudamericano。这些设计师都是该城市中极具创造力的顶尖设计师。
Llama是该地区首家专营南美风味的餐厅。受秘鲁、阿根廷、玻利维亚、厄瓜多尔、智力和稍北一些的墨西哥的启发，餐厅的菜单包括酸橘汁腌鱼、火烤辣味牛心或鱼块串、乌拉圭风味肉、墨西哥卷饼和一系列南美美食。但是Llama餐厅毫无疑问植根于斯堪的纳维亚地区，并旨在通过细心的摸索，将南美的烹调灵感与斯堪的纳维亚的食材和菜系巧妙地融合在一起。
过去，Llama餐厅的旧址是一个黑暗的、毫无生气的地下室。设计师拉森和兰格创造了一个与城市相连接的宽敞开放空间。墙壁和地板内衬手工制作的墨西哥水泥花砖，花砖上的图标设计既有拉丁美洲的热情，又有哥本哈根式的沉静。
室内设计包含了一系列主要的驱动元素，包括彩色的瓷砖、黑色的家具、充满活力的绿植墙和铜质的灯饰，它们共同形成了一种空间构架，有益于将人们对整个餐厅的感知联系在一起。
