这个酒窖的设计颇具挑战性：有温度控制、现有的储藏室可容纳200瓶酒、55英尺宽、19英尺深、 既要有储存区又要有红酒展示区。储藏室设在一条走廊里，通往一个有着美丽的白橡木地板的大型开放式厨房。为了与厨房和重新打造的储藏室相照应，酒窖的墙壁和酒架都使用了白橡木。展示区覆盖了一个橡木架，不仅在门口上提供了储藏区，还起到了隐藏冷却器和照明装置的作用。排架并入到两边的货架，使客户的新酒能够竖立放置。结实的储藏室门换成了定制的玻璃法式门，一眼就能够看到整个富有的、高雅的酒窖。