这个洞穴将一个经典的乡村庄园与一个新的独立的美食娱乐中心连接在一起。地面上“S”形的玻璃墙，映射着下面挖掘的有着相同形状的酒窖。这些构成了在新旧世界有着最好的葡萄酒的帆布房屋。地下隧道左侧的一面墙放置着白酒，右侧墙放着红酒。气候控制系统分开保护这些有价值的葡萄酒：红酒55F（12.8C），白酒53F（11.7C），温度相差不大。翻造的、老化的红木与石灰混合在一起，造就了美国西部这个特殊的栖息地。一个精美的、充满热情的雕塑让这个收纳了将近5000瓶酒的房子变得更加美丽。